Author Search Results

1

Cover Image

Bazı yeşil fasülye çeşitlerinim konserveye uygunluk durumları ile işleme ve depolama sırasında meydana gelen değişmelerin araştırılması sonuç raporu : açıkta sebze yetiştiriciliği...

by Ergun, Canan. 1952-
Published 1988

Tam Metin Erişim

Kitap

2

Cover Image

Ruhm Van Braunscheweig ve Larac kuşkonmaz çeşitlerinin dondurulmaya ve konserve uygunluğu ile işleme ve depolama sırasında meydana gelen değişimler üzerinde bir araştırma sonuç rap...

by Ergun, Canan. 1952-
Published 1990

Tam Metin Erişim

Kitap

3

Cover Image

Bazı biber çeşitlerinin dondurulmaya uygunluğu ile depolama sırasında meydana gelen değişmeler üzerine bir araştırma : sonuç raporu /

by Ergun, Canan. 1952-
Published 1992

Tam Metin Erişim

Kitap

4

Cover Image

Değişik ön işlemler uygulanan bazı üzüm çeşitlerini dondurulmaya uygunluğu ve depolama sırasında meydana gelen değişmeler üzerinde bir araştırma : Bağcılık Araştırmaları Projesi :...

by Ergun, Canan. 1952-
Published 1990

Tam Metin Erişim

Kitap

5

Cover Image

Bazı yerli ve yabancı bamya çeşitlerinin konserve uygunluk durumları üzerinde bir araştırma : sonuç raporu /

by Ergun, Canan. 1952-
Published 1986

Tam Metin Erişim

Kitap