Author Search Results

1

Ankara piyasasında turşu ve salçalarda ağır metal iyonları ve buna etki eden faktörler üzerinde araştırmalar.

Published 1984

“...Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü...”
Tam Metin Erişim

eKitap

2

Meyve suyu konsantratlarının mikrobiyolojik bozulmaları üzerinde araştırmalar /

Published 1985

“...Bursa Gıda-Kontrol ve Araştırma Enstitüsü...”

Kitap

3

İzmir ilinde imal edilen hazır kıyma ve sucukların tek tırnaklı hayvan eti yönünden araştırılması.

Published 1984

“...İzmir Gıda-Kontrol ve Araştırma Enstitüsü...”
Tam Metin Erişim

eKitap

4

Ege Bölgesi tuzlarında organik ve inorganik kalıntıların araştırılması.

Published 1984

“...İzmir Gıda-Kontrol ve Araştırma Enstitüsü...”

Kitap

5

Peynir altı suyunun ekmekçilikte değerlendirilmesi \

by Boz, Miyale.
Published 1984

“...Ankara Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü...”
Tam Metin Erişim

eKitap

6

Ege Bölgesi bazı önemli sebze ve meyvelerinde pestisit kalıntılarının saptanması /

Published 1984

“...Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü...”

Kitap

7

Sürekli dökümden elde edilen durgun çelikten üretilen elektrolitik tenekelerin konserve sanayiine uygunluğu üzerine araştırmalar \

Published 1986

“...Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü...”
Tam Metin Erişim

eKitap

8

Elmadan düşük alkollü ve karbondioksitli şarap (apple-cidder) yapımı üzerinde araştırmalar /

Published 1985

“...Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü...”

Kitap

9

Pigment miktarı ve lipoksidaz aktivitesinin makarnanın rengine etkileri üzerine araştırma /

Published 1984

“...İzmir Gıda-Kontrol ve Araştırma Enstitüsü...”

Kitap

10

Bursa ilinde kanatlı hayvanlar için üretilen karma yemlerdeki küflerin nitelik ve nicelik olarak saptanması /

Published 1986

“...Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü...”

Kitap

11

Peynir altı suyunun ekmekçilikte değerlendirilmesi \

by Boz, Miyale.
Published 1984

“...Ankara Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü...”
Tam Metin Erişim

eKitap

12

Bursa piyasasında satılan süzme ballar üzerine bir araştırma /

by Tunç, Bahri.
Published 1986

“...Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü...”

Kitap

13

Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü 1986 yılı devam edilen araştırma projeleri ile 1987 yılı yeni teklif projeleri.

Published 1987

“...Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü...”

Kitap

14

Tuzlusu balıklarının koruyucu madde ilavesiyle hazırlanan buzlarda saklanması üzerinde araştırma.

by Moravalı, Esat.
Published 1985

“...Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü...”
Tam Metin Erişim

eKitap

15

İzmir yöresinde pazarlanan etlik piliçlerin kesim işlemlerinde başlıca teknik ve hijyenik sorunlar üzerinde araştırmalar \

Published 1984

“...İzmir Gıda-Kontrol ve Araştırma Enstitüsü...”
Tam Metin Erişim

eKitap

16

Kolalı içeceklerin kafein, fosforik asit ve diğer bileşim unsurlarının miktarlarının tesbiti /

Published 1984

“...İzmir Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü...”

Kitap

17

Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü 1985 yılı biten ve devam eden araştırma projeleri,raporları ile 1986 yılı yeni teklif projeleri.

Published 1986

“...Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü...”

Kitap

18

Yeni hammaddelerden boza yapılması üzerinde araştırmalar \

Published 1985

“...Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü...”
Tam Metin Erişim

eKitap

19

İzmir Körfezi deniz suyunda ve su ürünlerinde ağır metal kontaminasyonunun araştırılması.

by Güneş, Hasan İzzet.
Published 1984

“...İzmir Gıda-Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü...”

Kitap

20

Birden fazla kullanılan kızartma yağlarında meydana gelen oksi asit miktarı üzerine araştırmalar.

Published 1984

“...İzmir Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü...”

Kitap

Related Subjects