Author Search Results

1

Ege Bölgesi bazı önemli sebze ve meyvelerinde pestisit kalıntılarının saptanması /

Published 1984

“...Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü...”

Kitap

2

Sürekli dökümden elde edilen durgun çelikten üretilen elektrolitik tenekelerin konserve sanayiine uygunluğu üzerine araştırmalar \

Published 1986

“...Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü...”
Tam Metin Erişim

eKitap

3

İzmir yöresinde pazarlanan etlik piliçlerin kesim işlemlerinde başlıca teknik ve hijyenik sorunlar üzerinde araştırmalar.

by Tömek, Dr. Sumru.
Published 1984

“...İzmir Gıda-Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü...”

Kitap

4

Yeni hammaddelerden boza yapılması üzerinde araştırmalar \

Published 1985

“...Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü...”
Tam Metin Erişim

eKitap

5

İzmir Körfezi deniz suyunda ve su ürünlerinde ağır metal kontaminasyonunun araştırılması.

by Güneş, Hasan İzzet.
Published 1984

“...İzmir Gıda-Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü...”

Kitap

6

Bursa gıda sanayiinde kullanılan suların mikrobiyolojik yükünün tesbiti üzerine araştırmalar.

by Konca, Rasih.
Published 1985

“...Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü...”

Kitap

7

Birden fazla kullanılan kızartma yağlarında meydana gelen oksi asit miktarı üzerinde araştırmalar /

Published 1984

“...İzmir Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü...”

Kitap

8

Birden fazla kullanılan kızartma yağlarında meydana gelen oksi asit miktarı üzerine araştırmalar.

Published 1984

“...İzmir Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü...”

Kitap

9

Türkiye'de şaraplık olarak yetiştiriciliği yapılan yerli ve yabancı üzüm çeşitlerinin bulundukları ekolojilerinde şaraplık değerleri üzerinde araştırmalar uygulama projesi Çanakkal...

by Güven, Dr. Selma.
Published 1984

“...Çanakkale Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü...”
Tam Metin Erişim

eKitap

10

Trakya-Marmara Bölgesinde üretilen bazı şarapların şaraptaşı stabiliteleri üzerinde araştırmalar .

by Güven, Dr. Selma.
Published 1984

“...Çanakkale Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü...”
Tam Metin Erişim

eKitap

11

Geleneksel Türk gıda kompozisyon cetvellerinin araştırılması \

Published 1984

“...Ankara Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü...”
Tam Metin Erişim

eKitap

12

Çanakkale ilinde, balık işleyen fabrikalarda sardalya konserve yapımında uygulanan teknoloji ürünün kalite değerlerinin saptanması üzerine araştırmalar.

by Erüstün, Gençay.
Published 1984

“...Çanakkale Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü...”

Kitap

13

Siyah zeytin salamuracılığında tatlandırma süresinin kısaltılması ve siyah rengin geliştirilmesi üzerinde araştırmalar .

by Tunç, Bahri.
Published 1986

“...Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü...”
Tam Metin Erişim

eKitap

14

Ankara piyasasında bazı şeker mamullerinde kullanılan yapay organik boyaların saptanması.

by Yenice, Emel.
Published 1982

“...Ankara Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü...”
Tam Metin Erişim

eKitap

15

Trakya-Marmara bölgesinde üretilen bazı şarapların şaraptaşı stabiliteleri üzerinde araştırmalar.

by Güven, Selma.
Published 1984

“...Çanakkale Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü...”

Kitap

16

Bursa piyasasında satılan sucuklardaki su aktivitesi (aw) değerlerinin tesbiti üzerinde araştırmalar.

by Tan, Enver.
Published 1986

“...Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü...”

Kitap

17

Pembe şaraplarda rengin objektif ölçülerle değerlendirilmesi.

by Onursal, Günsel.
Published 1982

“...Ankara Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü...”

Kitap

18

Çanakkale Gıda-Kontrol ve Araştırma Enstitüsü araştırma projeleri 1982 yılı raporları ve 1983 yılı yeni proje teklifleri.

Published 1983

“...Çanakkale Gıda-Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü...”

Kitap

Related Subjects