Author Search Results

1

Cover Image

Çekirdeksiz üzüm kurutulmasında, bandırma eriyiğinin hazırlanmasında kullanılan zeytinyağının bazı özelliklerinin ve zeytinyağına emülgatör olarak monogliserid katılmasının kuru üz...

by Karagözoğlu, Engin.
Published 1994

Tam Metin Erişim

eKitap

2

Cover Image

Gibberellik asit uygulanmış çekirdeksiz üzümlerden elde edilen kuru üzümlerin bazı kalite özellikleri üzerinde araştırmalar (V-123-3-450) /

by Karagözoğlu, Engin.
Published 1981

Other Authors: '; “...Karagözoğlu, Engin....”

Kitap

3

Cover Image

Çekirdeksiz kuru üzümlerin işleme öncesi değişik tip çuval ve ambalajlarda depolanmasının kuru üzüm kalitesine etkisi /

by Karagözoğlu, Engin.
Published 1991

Tam Metin Erişim

Kitap

4

Cover Image

Çekirdekli ve Çekirdeksiz Kurutmalık Üzüm Çeşitlerinde Teknolojik Araştırmalar Uygulama Projesi

by Karagözoğlu, Engin.
Published 1989

Kitap

5

Cover Image

Kuru Üzüm İşletmelerinde Zeneb Çöpünün (Pedisel-Dane Çöpü )Daneden Ayrılmasını Kolaylaştıran Etmenler Üzerinde Bir Araştırma

by Karagözoğlu, Engin.
Published 1981

Kitap

6

Cover Image

Gıbberlik Asit Uygulanmış Çekirdeksiz Üzümlerden Elde Edilen Kuru Üzümlerin Bazı Kalite Özellikleri Üzerinde Araştırmalar

by Karagözoğlu, Engin.
Published 1981

Kitap

7

Cover Image

Çekirdekli ve Çekirdesiz Kurutmalık Üzüm Çeşitlerinde Teknolojik Araştırmalar Uygulama Projesi

by Karagözoğlu, Engin.
Published 1989

Kitap

8

Cover Image

Gibberellık Asit Uygulaşmış Çekirdeksiz Üzümlerden Elde Edilen Kuru Üzümlerin Bazı Kalite Özellikleri Üzerinde Araştıırmalar

by Karagözoğlu, Engin.
Published 1981

Kitap

9

Cover Image

Kuru Üzüm İşletmelerinde Zeneb Çöpünün (Pidisel-dane Çöpü) Daneden Ayrılmasının Kolaylaştıran Etmenler Üzrinde Bir Araştırma

by Karagözoğlu, Engin.
Published 1981

Kitap

10

Cover Image

Çekirdekli ve çekirdeksiz kurutmalık üzüm çeşitlerinde teknolojik araştırmalar uygulama projesi (15-5-02) : Çekirdeksiz kuru üzümlerin bazı özellikleri ile zenebkırandaki ayarların...

by Karagözoğlu, Engin. 1947-
Published 1989

Tam Metin Erişim

Kitap

11

Cover Image

Çekirdeksiz kuru üzüm üretiminde farklı sergi yerlerinin karşılaştırılması üzerine araştırmalar /

by Karagözoğlu, Engin. 1947-
Published 1995

Tam Metin Erişim

Kitap

12

Cover Image

Yuvarlak çekirdeksiz üzüm çeşidinin kurutulmasında etil oleatin kullanımının kuruma hızı ve kuru üzüm kalitesine etkisinin araştırılması /

by Köylü, Mustafa E. 1951-
Published 1995

Other Authors: '; “...Karagözoğlu, Engin. 1947-...”
Tam Metin Erişim

Kitap