Bazı değerlendirilmiş kabuklu su ürünlerinin mikrobiyolojik özellikleri üzerine etkili olan faktörlerin araştırılması /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Şentürk, Altan.
Format: Kitap
Language: Turkish
Published: Çanakkale : Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü, Çanakkale İl Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü, 1994.
Series: Çanakkale İl Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü ; genel yayın no:20. özel yayın no:32.
Subjects:
Online Access: Tam Metin Erişim
Description
Item Description:TAGEM-GY-04-MK-2.
Physical Description:42 s. : cet. ; 24 cm.
Bibliography:3