Gıda sanayiinde kullanılan sentetik boyar maddelerindeki arsenik ve kurşun miktarlarının tesbiti üzerine araştırma /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Tan, Enver. 1955-
Format: Kitap
Language: Turkish
Published: Bursa : Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü, Bursa Gıda Teknolojisi Araştırma Enstitüsü, 1995.
Series: Gıda Teknolojisi Araştırma Enstitüsü ; genel yayın no:35. özel yayın no:A-53.
Subjects:
Online Access: Tam Metin Erişim

Similar Items