Temiz süt elde edilmesi ve sütten yoğurt ve tereyağı yapılması /
Saved in:
Main Author: | Eralp, Muazzez. |
---|---|
Format: | Kitap |
Language: | Turkish |
Published: |
Ankara :
Tarım Vekaleti, Neşriyat ve Haberleşme Müdürlüğü,
1953.
|
Series: |
Neşriyat ve Haberleşme Müdürlüğü ;
sayı:32. |
Subjects: |
Similar Items
-
Sütten peynir yapılışı ve yurdumuzda yapılan çeşitli peynirler /
by: Eralp, Muazzez.
Published: (1953) -
Mandıralarda saf kültürle peynir ve yoğurt yapımının verimlilik standardizasyon ve kaliteye etkileri /
by: Yaygın, Hasan.
Published: (1990) -
Temiz Süt Elde Edilmesi ve Sütten Yoğurt ve Tereyağı Yapılması
by: Eral, Muazzez. -
Temiz Süt Elde Edilmesi ve Yoğurt Tereyağı Yapılması
Published: (1953) -
Süt ve Sütten yapılanlar : sıhhi süt, krema, tereyağı, peynir, yoğurt /
by: Öncel, Refet.
Published: (1948)