Sütçülük ve yoğurtçuluk /
Saved in:
| Main Author: | Kemaleddin Şükrü |
|---|---|
| Format: | Osmanlıca |
| Language: | Ottoman Turkish |
| Published: |
İstanbul :
Orhaniye Matbaası,
1339 R [1923 M].
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Tam Metin Erişim |
Similar Items
-
Yoğurtçuluk /
by: Osman Ferid -
Sağım ve uyulması gereken kurallar /
by: Uygur, A. Mutlu. -
Makineli sağımın kuralları /
by: Tümer, Sencer. -
Temiz süt elde edilmesi ve sütten yoğurt ve tereyağı yapılması /
by: Eralp, Muazzez.
Published: (1953) -
Mandıralarda saf kültürle peynir ve yoğurt yapımının verimlilik standardizasyon ve kaliteye etkileri /
by: Yaygın, Hasan.
Published: (1990)
