Sütçülük ve yoğurtçuluk /
Saved in:
Main Author: | Kemaleddin Şükrü |
---|---|
Format: | Osmanlıca |
Language: | Ottoman Turkish |
Published: |
İstanbul :
Orhaniye Matbaası,
1339 R [1923 M].
|
Subjects: | |
Online Access: | Tam Metin Erişim |
Similar Items
-
Yoğurtçuluk /
by: Osman Ferid -
Sağım ve uyulması gereken kurallar /
by: Uygur, A. Mutlu. -
Makineli sağımın kuralları /
by: Tümer, Sencer. -
Temiz süt elde edilmesi ve sütten yoğurt ve tereyağı yapılması /
by: Eralp, Muazzez.
Published: (1953) -
Mandıralarda saf kültürle peynir ve yoğurt yapımının verimlilik standardizasyon ve kaliteye etkileri /
by: Yaygın, Hasan.
Published: (1990)