Gıdalarda duyusal değerlendirme /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Kitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
İzmir :
SİDAS,
2019.
|
| Edition: | 4. bsk. |
| Series: |
SİDAS ;
yayın no:010-3B |
| Subjects: |
| Physical Description: | xii,134 s. : çiz., şkl. ; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliography: | 3 2 |
| ISBN: | 9789944566087 |