Peynir yapımı /
Saved in:
Main Author: | Gözügül, Şerife Gül |
---|---|
Format: | Kitap |
Language: | Turkish |
Published: |
Samsun :
Samsun Valiliği, Samsun Tarım İl Müdürlüğü, Çiftçi Eğitimi ve Yayım Şubesi,
2010.
|
Subjects: | |
Online Access: | Tam Metin Erişim |
Similar Items
-
Pratik peynir imalatı /
by: Özkan, Nurettin
Published: (1971) -
Peynir biliminin temelleri /
Published: (2021) -
50 peynirli şehir Balıkesir /
by: Onur, Berrin Bal 1969-
Published: (2022) -
Edirne tipi (salamura) beyaz peyniri işleme tekniği /
by: Kurt, Ahmet.
Published: (1987) -
Mandıralarda saf kültürle peynir ve yoğurt yapımının verimlilik standardizasyon ve kaliteye etkileri /
by: Yaygın, Hasan.
Published: (1990)