Çekirdeksiz üzümlerin bandırılmasında Avustralya yağı(EE-Muls Oyle) nın değişik konsantrasyonlarda kullanımının kurutma hızı ve kuru üzüm kalitesine etkisi : Çekirdekli ve çekirdeksiz kurutmalık üzüm çeşitlerinde teknolojik araştırmalar uygulama projesi (15-5-02) /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Köylü, Mustafa E. 1951-
Other Authors: Köylü, Mustafa E. (1947-)
Format: Kitap
Language: Turkish
Published: Manisa : Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı, Proje ve Uygulama Genel Müdürlüğü, Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, 1990.
Subjects:
Online Access: Tam Metin Erişim
Description
Physical Description:20 s. : şkl., tbl. ; 28 cm.
Bibliography:3