Cover Image

Dondurulmuş Laktikasit Kültürlerinin Aktiviteleri Pastörize İnek Sütünden Beyaz Peynir Yapılışı ve Olgunluk Derecesinin Belirtilmesi Üzerinde Araştırmalar

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Kurt, Ahmet.
Format: Kitap
Language: Turkish
Published: Erzurum 1969.
Be the first to leave a comment!
You must be logged in first

Similar Items