Cover Image

Yoğurt Teknolojisi

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Yöney, Zühtü.
Format:	Kitap
Language:	Turkish
Published:	Ankara Üniversitesi 1979.

Similar Items

Yoğurt teknolojisi.
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1967)

Dondurma Teknolojisi
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1968)

Dondurma teknolojisi.
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1968)

Yoğurt Kaynakçası
by: Ağaoğlu, Bülent.
Published: (2013)

Yoğurt kaynakçası.
by: Ağaoğlu, Bülent.
Published: (2013)

$Süt teknolojisi : (genel sütçülük) \$

Süt teknolojisi : (genel sütçülük) \
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1965)

İçme Sütü Teknolojisi
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1978)

$Fermente olmuş süt mamulleri teknolojisi \$

Fermente olmuş süt mamulleri teknolojisi \
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1959)

Yoğurt içinde ilaç olmaz
Published: (2006)

Meyveli yoğurt yapımı üzerine araştırmalar.
by: Büyükkılıç, Nurgül.
Published: (1982)

Süt Teknolojisi (Genel Sütçülük) I.Cilt, Süt ve Mamülleri Muayena ve Analiz Metodları Iı. Cilt
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1965)

Temiz Süt Elde Edilmesi ve Yoğurt Tereyağı Yapılması
Published: (1953)

Peynir suyu tozunun yoğurt yapımında kullanılması üzerine araştırmalar /
Published: (1987)

Temiz Süt Elde Edilmesi ve Sütten Yoğurt ve Tereyağı Yapılması
by: Eral, Muazzez.

Temiz süt elde edilmesi ve sütten yoğurt ve tereyağı yapılması /
by: Eralp, Muazzez.
Published: (1953)

Süt ve mamülleri muayene ve analiz metodları /
by: Yöney, Zühtü
Published: (1962)

Süt ve Mamulleri Ders ve Tatbikat
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1970)

Süt Bisküvüleri Yapım Tekniği Üzerinde Araştırmalar
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1975)

Atasözleri ve Deyimlerle Süt ve Mamulleri
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1976)

Türkiye Sütçülüğü ve Sorunları
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1971)

Türkiye sütçülüğü ve sorunları.
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1971)

Süt ve mamüllerimizin standardizasyonu.
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1961)

Türkiye'nin sütçülük durumu ve geliştirilmesi.
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1969)

Süt Bisküvileri Yapım Tekniği Üzerinde Araştırmalar
by: Yöney, Zühtü.

Süt Büsküvileri Yapım Tekniği Üzerinde Araştırmalar
by: Yöney, Zühtü.

Süt Büsküvileri Yapım Tekniği Üzerinde Araştırmalar (2.) 1967)
by: Yöney, Zühtü.

Süt ve Mamülleri
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1970)

Süt Kimyası
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1974)

Süt ve mamulleri(218s.) - Süt ve mamulleri uygulama kılavuzu (104s.).
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1970)

Süt ve mamülleri muayene ve analiz metotları.
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1972)

Süt bisküvileri yapım tekniği üzerinde araştırmalar /
by: Yöney, Zühtü.
Published: (1975)

Mandıralarda saf kültürle peynir ve yoğurt yapımının verimlilik standardizasyon ve kaliteye etkileri /
by: Yaygın, Hasan.
Published: (1990)

Sürdürülebilir kalkınma eğitimi için biyosfer rezervleri : Camili'de yaşam : mısır ekmeği, yoğurt ve bal
by: Teksöz, Gaye
Published: (2014)

Sürdürülebilir kalkınma eğitimi için biyosfer rezervleri : Camili'de yaşam : mısır ekmeği, yoğurt ve bal
by: Teksöz, Gaye
Published: (2014)

Sürdürülebilir kalkınma eğitimi için biyosfer rezervleri :Camili'de yaşam : mısır ekmeği, yoğurt ve bal
by: Teksöz, Gaye
Published: (2014)

Sürdürülebilir kalkınma eğitimi için biyosfer rezervleri : Camili'de yaşam : mısır ekmeği, yoğurt ve bal
by: Teksöz, Gaye
Published: (2014)

Sürdürülebilir kalkınma eğitimi için biyosfer rezervleri :Camili'de yaşam : mısır ekmeği, yoğurt ve bal
by: Teksöz, Gaye
Published: (2014)

Sürdürülebilir kalkınma eğitimi için biyosfer rezervleri: Camili'de yaşam: Mısır ekmeği, yoğurt ve bal
by: Teksöz, Gaye
Published: (2014)

Mihaliç peynirlerinin yapılışları, terkipleri üzerinde araştırmalarla bunların diğer peynir nevileri ile kıyaslanmaları /
by: Yöney, Zühtü. 1920-
Published: (1955)

Peynir teknolojisi - Ziraat teknolojisi bölümü.
by: Eralp, Muazzez.
Published: (1961)