İstanbul lezzeti : İstanbullu Rumların mutfak kültürü /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Kitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
İstanbul :
Türkiye Ekonomik ve Toplumsal Tarih Vakfı,
2000.
|
| Series: |
Tarih Vakfı Yurt Yayınları ;
no:110. |
| Subjects: |
| Physical Description: | 96 s. : fotoğ. ; 26 cm. |
|---|---|
| Bibliography: | 3 2 |
| ISBN: | 975333138X |