İncir lokumu üretimi ve muhafazasında; bazı katkı maddelerinin kullanılabilirliğinin araştırılması /
Saved in:
Other Authors: | , , , , , |
---|---|
Format: | eKitap |
Language: | Turkish |
Published: |
Aydın :
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü,
2008.
|
Subjects: | |
Online Access: | Tam Metin Erişim |
Physical Description: | vi, 35 s. : çiz., res., şkl. ; 30 cm. |
---|---|
Bibliography: | 3 |