İncir lokumu üretimi ve muhafazasında; bazı katkı maddelerinin kullanılabilirliğinin araştırılması /

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Konak, Ramazan 1979-, Kösoğlu, İlknur, Şahin, Berrin, Özen, Mesut 1966-, Özkan, Ramazan, Tutmuş, Eşref 1975-
Format: eKitap
Language: Turkish
Published: Aydın : Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü, 2008.
Subjects:
Online Access: Tam Metin Erişim
Description
Physical Description:vi, 35 s. : çiz., res., şkl. ; 30 cm.
Bibliography:3