Şarapcılık Teknolojisi, Şarap ve çeşitlerinin ayrı ayrı İmâl tarzları, Muhafaza usülleri, Hastalıklar

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Künay, İsmail Safa
Corporate Author: Tekel Genel Müdürlüğü
Format: Kitap
Language: Turkish
Published: İstanbul 1946
Subjects:
Description
Item Description:Bibliyografya vardır.
Physical Description:172 s.: şkl., tbl.,; 23 cm.