Ekmek atlası : kıtalararası artizan ekmek reçeteleri /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Kitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Ankara :
Başkent Üniversitesi,
2026.
|
| Edition: | 2. bsk. |
| Subjects: |
| Physical Description: | 196 s. ; 27 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 9786259350776 9786259676586 e-ISBN |
