Sanayiye uygun bazı domates çeşitlerinde nitrat ve nitrit birikimi ve kutu korozyonuna etkileri üzerinde araştırmalar /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Kitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Bursa :
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü, Gıda Teknolojisi Araştırma Enstitüsü,
1995.
|
| Series: |
Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü Gıda Teknolojisi Araştırma Enstitüsü ;
genel yayın no:33. özel yayın no:A-51. TAGEM-GY-01-K-3. |
| Subjects: | |
| Online Access: | Tam Metin Erişim |
| Physical Description: | 9 s. : ctv. ; 29 cm. |
|---|