Holdings: Pratik konservecilik /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Okan, O. İhsan.
Format:	Kitap
Language:	Turkish
Published:	İstanbul : Tarım Bakanlığı, Neşriyat Müdürlüğü, 1948.
Series:	Tarım Bakanlığı Neşriyat Müdürlüğü ; genel sayı:625.
Subjects:	Gıda İşleme ve Koruma > Konservecilik > Meyve konserveleri > Sebze konserveleri > Meyve suları > Celi > Marmelat > Meyve cemleri > Meyve şekerlemeleri > Reçel > Domates suyu > Domates salçası > Kurutma > Turşular > Konservelerin bozulması > Vitaminler
Online Access:	Tam Metin Erişim

Holdings details from T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi: Unknown
Call Number:	Q02 OKA 1948
Copy	Available