İzmir ili çevresinde üretilen pekmezlerin üretim teknikleri ve analitik karakterleri üzerinde araştırmalar.
Saved in:
| Format: | Kitap |
|---|---|
| Language: | Turkish |
| Published: |
(y.y) :
Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü İzmir İl Kontrol Laboratuvarı Müdürlüğü,
1989.
|
| Series: |
Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı Koruma ve Kontrol Gn. Md. İzmir İl Kontrol Laboratuvarı Müdürlüğü Yayın No:30
|
| Subjects: |
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi
| Call Number: |
Q02 İZM 1989 |
|---|---|
| Copy | Available |