İzmir ili çevresinde üretilen pekmezlerin üretim teknikleri ve analitik karakterleri üzerinde araştırmalar /

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Özkök, Zerrin (sor.)
Format: Kitap
Language: Turkish
Published: (y.y.) : Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı, Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü, İzmir İl Kontrol Laboratuvarı Müdürlüğü, 1989.
Series: İzmir İl Kontrol Laboratuvarı Müdürlüğü ; yayın no:30.
Subjects:
Online Access: Tam Metin Erişim
Description
Physical Description:[8] s. : çzl. ; 28 cm.
Bibliography:3