Nimet geldi ekine - Türkiye'nin ekmeklerinin öyküsü.
Saved in:
Main Author: | Ünsal, Artun. |
---|---|
Format: | eKitap |
Language: | Turkish |
Published: |
İstanbul :
Yapı Kredi Yayınları,
2003.
|
Edition: | 2. Baskı |
Series: |
Yapı Kredi Yayınları: 1874
|
Subjects: | |
Online Access: | Tam Metin Erişim |
Similar Items
-
Taze ekmekler sıcak öyküler.
by: Önen, Binnur Akun.
Published: (2008) -
Buğdaydan ekmeğe Ankara, 16-18 Aralık 1980.
Published: (1981) -
Ankara'da buğday - un - ekmek işleri.
Published: (1938) -
Türkiye'de ekmek savurganlığı ve önleme çareleri \
by: Yazıcıoğlu, Turgut.
Published: (1979) -
Yüksek öğütme dereceli undan yapılan tekekmeğin tağdiye ve bilhassa Türkiyede halkın anti beriberi B1 vitamin ihtiyacını temin bakımından ehemmiyeti /
by: Gerngross, O.
Published: (1941)