Cover Image

Ankara'da işlenen dondurmaların yapılışları ve genel özellikleri üzerinde araştırmalar /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Öztürk, Abdullah. 1936-
Format:	Tez
Language:	Turkish
Published:	Ankara : Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 1969.
Series:	Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları ; 341. bilimsel araştırma ve incelemeler:214.
Subjects:	Gıda bileşimi > Dondurma yapımı > Duyusal özellikler > Kimyasal özellikler > Biyolojik özellikler > Ankara
Online Access:	Tam Metin Erişim

Similar Items

Türkiye süt tozu endüstrisinin bugünkü durumu ile yerli süt tozlarının fiziksel ve kimyasal özellikleri üzerinde incelemeler /
by: Kaptan, Nesrin. 1933-
Published: (1968)

Umweltforschung und umwelttechnologie /
Published: (1989)

Türkiye'de yetiştirilen saf ve muhtelif kan dereceli karagüllerin morfolojik özellikleri, vücut ölçüleri, çeşitli verimleri ve bilhasa milletler arası canlı kuzu ve post bonitüriyle bunların güney karamanlariyle mukayesesi /
by: Şahinkaya, Rezan. 1924-
Published: (1955)

Havza izleme ve değerlendirme uygulama projesi dispozisyonu ile ilgili rehber
by: Çölleşme ve Erozyonla Mücadele Genel Müdürlüğü
Published: (2015)

Urfa, Diyarbakır, Erzurum ve Rize bölgelerinde kireç taşı ve bazalt ana kayalardan oluşan toprakların morfolojik, fiziksel ve kimyasal özellikleri üzerinde araştırmalar /
by: İnce, Faruk. 1944-
Published: (1976)

Atatürk Üniversitesi Tarım İşletmesinde yetiştirilen esmer ve siyah alaca sığırların süt verimindeki genetik ve fenotipik yönelimler ile bazı genetik parametrelerin tahmini /
by: Aydın, Recep.
Published: (1996)

Yembitkileri çayır ve mer'a uygulama kılavuzu /
by: Elçi, Şahabettin.
Published: (1976)

Akşehir Gölü'nün bazı limnolojik özellikleri üzerine bir araştırma.
Published: (1984)

Air quality /
by: Godish, Thad.

Silvikültürel uygulamaların teknik esasları
by: Orman Bakanlığı Orman Genel Müdürlüğü Silvikültür Dairesi Başkanlığı
Published: (2014)

Silvikültürel uygulamaların teknik esasları
by: Orman Bakanlığı Orman Genel Müdürlüğü Silvikültür Dairesi Başkanlığı
Published: (2014)

Silvikültürel uygulamaların teknik esasları
by: Orman Bakanlığı Orman Genel Müdürlüğü Silvikültür Dairesi Başkanlığı
Published: (2014)

Silvikültürel uygulamaların teknik esasları
by: Orman Bakanlığı Orman Genel Müdürlüğü Silvikültür Dairesi Başkanlığı
Published: (2014)

Silvikültürel uygulamaların teknik esasları
by: Orman Bakanlığı Orman Genel Müdürlüğü Silvikültür Dairesi Başkanlığı
Published: (2014)

Doğuladini (Picea orientalis (L.) Carr.) fideciklerinin morfo-genetik özellikleri üzerinde araştırmalar = researches on the morpho - genetic characteristics of the seedlings of oriental spruce (Picea orientalis (L.) Carr.) /
by: Gezer, Abdullah.
Published: (1976)

Türkiye gölleri (Morfolojik ve hidrolojik özellikler).
by: İnandık, Hamit.
Published: (1965)

Güneydoğu Anadolu Bölgesi acurlarının (Cucumis melo var. flexuosus Naud.) bazı morfolojik ve biyolojik özelliklerinin belirlenmesi : sonuç raporu /
by: Beşirli, Gülay. 1966-
Published: (1993)

$Marmara Bölgesi domates çeşitlerinin teknolojik özellikleri ve domates artıklarının değerlendirilmesi \$

Marmara Bölgesi domates çeşitlerinin teknolojik özellikleri ve domates artıklarının değerlendirilmesi \
by: Gökçen, Jale.
Published: (1978)

Gıdalarda duyusal değerlendirme /
by: Onoğur, Tomris Altuğ
Published: (2019)

Farklı yönleriyle üzüm çalışmaları /
Published: (2022)

Kuluçkahane kümes arasındaki değişik çevre koşullarının broiler civcivlerin yaşama gücü besi performansı ve bazı fizyolojik özellikleri üzerine etkileri /
by: Özdoğan, Neval. 1968-
Published: (1995)

Karadeniz'in hafızası : müzeler /
Published: (2019)

Sahilçamı (Pinus pinaster Aiton) orijinlerin morfo-genetik özellikleri ve büyüme performansları üzerine araştırmalar /
by: Tunçtaner, Korhan.
Published: (1988)

Sahilçamı (Pinus pinaster Aiton) orijinlerinin morfo-genetik özellikleri ve büyüme performansları üzerine araştırmalar = investigations on growth performances and morpho-genetic characteristics of maritime pine (Pinus pinaster Ait.) origins /
by: Tunçtaner, Korhan.
Published: (1989)

Lalahan Zootekni Araştırma Enstitüsü'nün değişik tip esmer ırk ve hoştayn boğaları spermalarının kimi spermatolojik özellikleri ile çeşitli illerde kullanılan donmuş ve donmamış spermalarından elde edilen sonuçlar /
by: Kozandağı, Mehmet.
Published: (1979)

Devrek çayı havzasının vejetasyonu ve hidrografyası /
by: Öztekinci, Safiye Yüksel.
Published: (2021)

Ankarada üretilen ballarla Ankara piyasasında satılan balların fiziki kimyevi ve biyolojik özellikleri üzerinde araştırmalar /
by: Balcı, Fuat.
Published: (1978)

Mihaliç peynirlerinin yapılışları, terkipleri üzerinde araştırmalarla bunların diğer peynir nevileri ile kıyaslanmaları /
by: Yöney, Zühtü. 1920-
Published: (1955)

Gıda kimyası /
by: Tayar, Mustafa.
Published: (2021)

Halep çamı (Pinus halepensis Mill.) odunun fiziksel ve mekaniksel özelliklerinin belirlenmesi = studies on the determination of some physical and mechanical properties of Alleppo pine /
by: Erten, A. Pamir.
Published: (1997)

Analitik kimya /
by: Tural, Hüseyin 1940-
Published: (2017)

Zeytinyağlarının bileşim özellikleri /
Published: (1985)

Samsun'da ekilen bezelye genotiplerinin bazı fizikokimyasal özelliklerinin belirlenmesi ve ıslah materyali olarak uygunluğunun değerlendirilmesi /
by: Karayel, Reyhan. 1979-
Published: (2012)

Bornova Sun'i Tohumlama Laboratuvarı boğalarının başlıca spermatolojik özellikleri ve donmuş spermaları ile elde edilen döl verimi sonuçları.
by: İşler, Mustafa.

Doğu Anadolu, Trakya ve İç Anadolu bölgelerinde üretilen kaşar peynirinin kimyasal bileşimleri üzerinde karşılaştırmalı araştırma /
by: Hamzaçebi, Yakup.
Published: (1977)

Sütün yapısı ve özellikleri /
by: Metin, Mustafa. 1940-
Published: (2012)

Macaristan'dan ithal edilen atlarda bazı morfolojik özellikler ve kan polimorfizmi /
by: Köseman, Abdurrahman.
Published: (1998)

Arpada çeşit tanımlaması = variety description of barley /
by: Dönmez, Özgür.
Published: (2008)

Fidan üretim ve dağıtım talimatı (1994-1995).
Published: (1994)

Analitik kimya problemleri ve açıklamalı çözümleri /
by: Tural, Hüseyin 1940-
Published: (2013)