Holdings: Fermantasyon teknolojisinde mikrobiyolojik metodlar /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Pamir, Hilmi.
Format:	eKitap
Language:	Turkish
Published:	Ankara : Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 1967.
Series:	Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları ; 283. yardımcı ders kitabı:99.
Subjects:	Gıda işleme ve koruma > Mikrobiyoloji > Mikroorganizmalar > Mayalar > Bakteriler > Küf mantarları
Online Access:	Tam Metin Erişim

Holdings details from T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi: Unknown
Call Number:	Q02 PAM 1967
Copy	Available