Sofralık zeytin salamuralarının hazırlanması : yeşil, siyah ve çizme /
Saved in:
Main Author: | Özer, Mehmet |
---|---|
Format: | Kitap |
Language: | Turkish |
Published: |
Ankara :
Tarım Bakanlığı, Ziraat İşleri Genel Müdürlüğü,
1966.
|
Series: |
Ziraat İşleri Genel Müdürlüğü yayınları ;
A-111. |
Subjects: | |
Online Access: | Tam Metin Erişim |
Similar Items
-
Kurutma ile sofralık zeytin üretimi ve ürün özelliklerinin belirlenmesi : proje sonuç raporu /
Published: (2016) -
Sofralık zeytin ve zeytinyağı teknolojisi /
Published: (2017) -
GAP yöresinde tarım ürünleri teknolojisi - II /
Published: (2002) - Gıda Kontrol ve Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü.
- Yaban mersini ve kurt üzümü ekstraktları ilaveli kitosan ile kaplanmış gökkuşağı alabalık filetolarının raf ömrü ve yağ asidi kompozisyonun incelenmesi.