Sardalya balığının soğukta ve dondurularak muhafazasından sonra elde edilen kutu konservelerinin kalite nitelikleri üzerine araştırmalar /
Saved in:
| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | Kitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
(y.y) :
Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü Çanakkale Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü,
1986.
|
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi
| Call Number: |
Q02 SAR 1986 |
|---|---|
| Copy | Available |