Gluten proteins /

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Bushuk, W., Tkachuk, R.
Format: Kitap
Language: English
Published: Minnesota : American Association of Cereal Chemists, 1991.
Subjects:

T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi

Holdings details from T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi: Unknown
Call Number: Q01 GLU 1991
Copy Available