Sofralık zeytin ve zeytinyağı teknolojisi /

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Susamcı, Ekan (ed.), Ötleş, Semih (ed.), Dıraman, Harun (ed.)
Format: eKitap
Language: Turkish
Published: İzmir : Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, 2017.
Subjects:
Online Access: Tam Metin Erişim
Description
Physical Description:xviii, 451 s. : şkl., tbl. ; 25 cm.
Bibliography:3
ISBN:9786059175739