Cover Image

Sofralık zeytin ve zeytinyağı teknolojisi /

Saved in:

Bibliographic Details
Other Authors:	Susamcı, Ekan (ed.), Ötleş, Semih (ed.), Dıraman, Harun (ed.)
Format:	eKitap
Language:	Turkish
Published:	İzmir : Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, 2017.
Subjects:	Gıda İşleme ve Koruması > Zeytin > Zeytinyağı
Online Access:	Tam Metin Erişim

Similar Items

Zeytin ve zeytinyağı /
by: Çolakoğlu, Mahir.
Published: (1965)

Zeytinyağı ve sofralık zeytin: durum ve tahmin:2005-2006 /
Published: (2006)

Zeytinyağı ve teknolojisi /
Published: (1983)

Ölmez ağacın peşinde - Türkiye'de zeytin ve zeytinyağı.
by: Ünsal, Artun.
Published: (2004)

Sofralık zeytin salamuralarının hazırlanması : yeşil, siyah ve çizme /
by: Özer, Mehmet
Published: (1966)

Zeytinyağı & sofralık zeytin & pirina yağı durum ve tahmin 2004/2005 = Olive oil-table olive and pomace oil situation and outlook : 2004/2005 /
by: Tunalıoğlu, Renan.
Published: (2005)

Özel meyve zeytin : kimyası, kalite ve teknolojisi /
Published: (2016)

Zeytin Mektebi : zeytin ve zeytinyağına dair herşey- ders notları.
Published: (2022)

$Zeytinyağı \$

Zeytinyağı \
Published: (2009)

Kurutma ile sofralık zeytin üretimi ve ürün özelliklerinin belirlenmesi : proje sonuç raporu /
Published: (2016)

Zeytin : sayı:2.
Published: (1960)

Zeytin : sayı:5.
Published: (1961)

Zeytin : sayı:26.
Published: (1966)

Zeytin : sayı:27.
Published: (1966)

Zeytin : sayı:1.
Published: (1960)

Zeytinyağı ekonomik raporu 1988.
Published: (1988)

Zeytin ve zeytinyağı sektörü ulusal kümelenme stratejisi raporu / hazırlayan: TÜBİTAK Türkiye Sanayi Sevk ve İdare Enstitüsü (TÜSSİDE).
Published: (2015)

Zeytin ülkesi Balıkesir /
by: Biber, Neşe Aksoy 1971-
Published: (2022)

$Hurma zeytin (Poyrazın getirdiği zenginlik) - Hurma zeytinin oluşum etmeni, sofralık zeytin özellikleri, zeytinyağı özellikleri \$

Hurma zeytin (Poyrazın getirdiği zenginlik) - Hurma zeytinin oluşum etmeni, sofralık zeytin özellikleri, zeytinyağı özellikleri \
by: Ölmez, Handan Ataol.
Published: (2011)

Şarap kurulması : bağbozumundan içkiyi elde edinceye kadar şarap için yapılacak işler hakkında çiftçiye öğütler : weinbereitung : ratgeber für den praktischen landwirt zur richtigen behandlung des weines von der traubenlese bis zum fertigen getrank /
by: Gerngross, Otto
Published: (1934)

Zeytinyağı ve sağlık /
Published: (2015)

Doğu Akdeniz Bölgesi'nde zeytin ve zeytinyağı üretimi, pazarlaması ve bölgede zeytinciliği geliştirme olanakları /
by: Seçer, Arzu.
Published: (2012)

$Türkiye I. zeytinyağı ve sofralık zeytin sempozyumu bildirileri Çiğli-İzmir, 0203 Ekim 2003 \$

Türkiye I. zeytinyağı ve sofralık zeytin sempozyumu bildirileri Çiğli-İzmir, 0203 Ekim 2003 \
Published: (2003)

Bazı melez ve mutant kiraz çeşit ve tiplerinin muhafaza sürecindeki meyve kalitelerinin belirlenmesi : proje sonuç raporu
Published: (2018)

Sofralık zeytin işleme teknikleri.
by: Tetik, H. Derya.
Published: (2005)

Meyvelerin kurutmaya hazırlanması : elma, armut, incir, ceviz, vişne, kiraz ve hurmanın kurutulması /
by: Elgin, İsmet.
Published: (1950)

Zeytinyağı teknolojisi kursu.
Published: (2005)

Zeytin bahçe tesisi projesi : fizibilite raporu ve yatırımcı rehberi /
Published: (2020)

Uluslararası Zeytinyağı Teknolojisi ve Yan Ürünleri Değerlendirilmesi Semineri (ön rapor), 20-24 Ekim 1986, İzmir.
Published: (1986)

$Sızma zeytin yağı ve kalite faktörleri \$

Sızma zeytin yağı ve kalite faktörleri \
by: Bayrak, Ali.
Published: (2008)

Zeytin Meslek Dergisi

GAP yöresinde tarım ürünleri teknolojisi - II /
Published: (2002)

Organik sofralık zeytin ürünlerinin geliştirilmesi : proje sonuç raporu /
Published: (2017)

AB ortak tarım politikası çerçevesinde zeytin ve zeytinyağı sektörünün konumu.

Farklı teknoloji uygulayan zeytinyağ fabrikalarında elde edilen karasuyun analitik özelliklerinin tesbiti üzerine bir araştırma /
by: Işıklı, Tamay.
Published: (1992)

Değişik işleme çeşitlerinin konserve ve dondurulmuş domatesin kalitesine etkileri ve depolama süresince oluşan değişimlerin araştırılması-II (Shasta-Rio Füego) sonuç raporu /
by: Ergun, Canan.
Published: (1994)

Değişik işleme çeşitlerinin konserve ve dondurulmuş domatesin kalitesine etkileri ve depolama süresince oluşan değişimlerin araştırılması-II (Shasta-Rio Füego) sonuç raporu /
by: Ergun, Canan.
Published: (1994)

Türkiye'nin nebati yağ zenginliği : Türkiye'nin yağ tohum ve meyveleri ile nebati yağları üzerinde tecrübi araştırmalar /
by: Yazıcıoğlu, Turgut. 1910-
Published: (1945)

$Avrupa Birliği zeytinyağı mevzuatı stoklama düzenlemeleri \$

Avrupa Birliği zeytinyağı mevzuatı stoklama düzenlemeleri \
by: Güldoğan, Evren.
Published: (2003)

Bursa siyahı incir klonlarının hasat sonrası muhafaza performanslarının belirlenmesi : proje sonuç raporu /
Published: (2018)