Güneydoğu Anadolu Bölgesi sütçülüğü ile mahalli peynirlerinden eritme peynirciliği üzerinde araştırmalar /
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Kitap |
Language: | Turkish |
Published: |
Ankara :
Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi,
1974.
|
Series: |
Ziraat Fakültesi Yayınları ;
yayın no: 539 |
Subjects: |
Be the first to leave a comment!