Güneydoğu Anadolu Bölgesi sütçülüğü ile mahalli peynirlerinden eritme peynirciliği üzerinde araştırmalar /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Kaptan, Nesrin.
Format: Kitap
Language: Turkish
Published: Ankara : Ankara Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, 1974.
Series: Ziraat Fakültesi Yayınları ; yayın no: 539
Subjects:
Be the first to leave a comment!
You must be logged in first