Cover Image

Yaş meyve ve sebze depolama rehberi /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Schützke, Manfred.
Other Authors:	Ayanoğlu, Ahmet
Format:	Kitap
Language:	Turkish
Published:	Yalova : Yalova Bahçe Kültürleri Araştırma ve Eğitim Merkezi, 1971.
Series:	Yalova Bahçe Kültürleri Araştırma ve Eğitim Merkezi ; yayın no:25.
Subjects:	Bitkisel Ürünlerin İşlenmesi, Nakliyesi, Depolanması ve Korunması > Yaş meyve ve sebze > Depolama rehberi > Soğuk depolar > Depolama şartları > Depo sağlığı
Online Access:	Tam Metin Erişim

Similar Items

Değişik ön işlemler uygulanan bazı üzüm çeşitlerinin dondurulmaya uygunluğu ve depolama süresinde meydana gelen değişmeler üzerine bir araştırma : ara sonuç raporu III /
by: Ergun, Canan. 1952-
Published: (1992)

Soğuk muhafaza, depolama tekniği ve Türkiye'de depo varlığı /
Published: (1977)

Buğdaylarda hasat sonrası ve depolama döneminde küf gelişimi ve mitotoksin oluşumunun incelenmesi /
Published: (1994)

Ambar ve silolarda depolama teknikleri ve hububat ve baklagillerin depolanması /
by: Oktay, A. Rahim.
Published: (1982)

Türkiye'de soğuk hava depolarında yaş meyve ve sebze muhafazasının teknik ve ekonomik sorunları /
by: Çelik, Salih.
Published: (1986)

$Değişik teknolojik uygulamaların kültür mantarının (agaricus bisporus) derin dondurmaya uygunluğu ve depolama sırasında meydana gelen değişmeler üzerine etkileri \$

Değişik teknolojik uygulamaların kültür mantarının (agaricus bisporus) derin dondurmaya uygunluğu ve depolama sırasında meydana gelen değişmeler üzerine etkileri \
Published: (2000)

Hacıhaliloğlu kayısı çeşidinin kükürtleme ve çiftçi şartlarında depolama kriterlerinin belirlenmesi /
Published: (2006)

$Tarımda lisanslı depoculuk sistemi: Hububat piyasası örneği \$

Tarımda lisanslı depoculuk sistemi: Hububat piyasası örneği \
by: Kaya, Mustafa.
Published: (2017)

Aronya (aronia melanocarpa (michx) eliot) meyve suyu antosiyaninlerinin ısıl ve depolama stabiliteleri : proje sonuç raporu /
by: Öztürk, Aysun. 1980-
Published: (2020)

Depolanmış ürün hastalıkları : BK - 411 /
by: Çınar, Özden.
Published: (1986)

Bahçe ürünleri muhafazası ve pazarlaması /
by: Karaçalı, İsmail. 1941-
Published: (2014)

Meyve ve sebzelerin işlenmesi ve pazarlanması : gıda hijyeni, hayvan refahı ve çevre mevzuatı uyumu için rehber.

Bazı domates çeşitlerinin hasat sonrası fizyolojisi üzerinde araştırmalar II. Tobol-riogrande : açıkta sebze yetiştiriciliği araştırma projesi /
by: Kaynaş, Kenan.
Published: (1990)

Bazı yerli ve yabancı enginar çeşitlerinin konserveye uygunluk durumları üzerinde bir araştırma : açıkta sebze yetiştiriciliği araştırma projesi sonuç raporu /
Published: (1987)

$Bazı sebze türlerinin kontrollu ve modifiye atmosferde depolama olanakları üzerinde araştırmalar \$

Bazı sebze türlerinin kontrollu ve modifiye atmosferde depolama olanakları üzerinde araştırmalar \
by: Kaynaş, Kenan.
Published: (1995)

Sofralık zeytinlerin kısa sürede tatlandırılmaları üzerine bir araştırma : sonuç raporu /
Published: (2000)

Marmara bölgesinin muhtelif yörelerinde yetiştirilen Williams armut çeşidinin yöresel olgunluk standartlarının ve depolama sürelerinin tesbiti : yumuşak çekirdekli meyveler araştırma projesi sonuç raporu /
by: Özelkök, Sözer. 1940-
Published: (1982)

Doğranarak doldurulmuş domateslerin işlenmesi ve depolanması sırasında meydana gelen, renk ve diğer özelliklerinin değişimlerinin tesbiti üzerinde araştırmalar /
by: Gümüş, Yalçın.
Published: (1993)

Bazı yerli ve yabancı enginar çeşitlerinin derin dondurulmaya uygunluk durumlar üzerinde bir araştırma : açıkta sebze yetiştiriciliği araştırma projesi (enginar araştırmaları alt projesi) /
Published: (1988)

Elma ve armut depolama.
by: Karaçalı, İsmail.
Published: (1997)

Bazı yerli ve yabancı bamya çeşitlerinin konserve uygunluk durumları üzerinde bir araştırma : sonuç raporu /
by: Ergun, Canan. 1952-
Published: (1986)

Kırmızıbiber ve aflatoksin /
by: Özkaya, Şennur.
Published: (2000)

Hurma, sele ve naturel siyah zeytinlerin cam kavanoz içinde salamurasız olarak muhafaza imkanlarının araştırılması
by: Özer, Kerim
Published: (2003)

Elmaların hasat, tasnif ve ambalajlanması /
by: Yücel, Ayhan.
Published: (1971)

Türkiye'de Bahçe Ürünlerinin Depolanması Pazara Hazırlanması ve Taşınması Simpozyumu, 23-25 Kasım 1983, Adana.
Published: (1984)

Türkiye'de Bahçe Ürünlerinin Depolanması Pazara Hazırlanması ve Taşınması Simpozyumu, 23-25 Kasım 1983, Adana.
Published: (1983)

Türkiye'de mevcut soğuk hava tesisleri depoladığı ürünler ve depolama fiatları 1975 /
Published: (1977)

İç antepfıstığı meyvelerinin farklı ambalaj yöntemleri ve farklı depo koşullarında muhafazası ve raf ömrünün belirlenmesi (Sonuç raporu) /
Published: (2003)

Cold store guide.
Published: (1993)

Yaş sebze ve meyve raporu.
Published: (2005)

Bazı elma ve armut çeşitlerinin "semperfresh" kullanımının meyvelerin derim sonrası özelliklerine etkisi : yumuşak çekirdekli meyveler araştırma projesi sonuç raporu /
Published: (1992)

Bazı patates çeşitlerinin derin dondurmaya elverişliliği üzerine araştırmalar /
by: Bilişli, Arsan.
Published: (1994)

TARİŞ Zeytinyağı Birliği Kooperatiflerinde zeytinyağ alımı, işlenmesi ve depolanması ile ilgili çalışmaların ekonomik ve teknik yönden ön değerlendirme çalışması /

Meyvelerin devşirilmesi, muhafazası, standardizasyonu ve ambalajı /
by: Elgin, İsmet.
Published: (1938)

Yalova koşullarında ıslah edilen çilek tiplerinin bazı kalite özellikleri ile derin dondurulmaya uygunluk durumlarının saptanması-II : ara sonuç raporu /
by: Çetin, Hüseyin. 1948-
Published: (1986)

Doğranarak dondurulmuş domateslerin işlenmesi ve depolanması sırasında meydana gelen, renk ve diğer özelliklerinin değişimlerinin tespiti üzerinde araştırmalar /
by: Gümüş, Yalçın. 1953-
Published: (1994)

Die vorrats , speicher- und materialschadlinge /
by: Zacher, Friedrich
Published: (1927)

Biçerdöverle hasatta dane kayıpları /
by: Eren, Yılmaz.
Published: (1982)

Red Globe ve Tilki Kuyruğu üzüm çeşitlerinde hasat öncesi farklı uygulamaların muhafaza, raf ömrü ve üzüm kalitesine etkileri /
by: Tarım, Güzin
Published: (2023)

T.C. Başbakanlık Devlet Planlama Müsteşarlığı VII. Beş Yıllık Kalkınma Planı dondurulmuş meyve-sebze alt ihtisas komisyonu raporu.