İzmir yöresinde pazarlanan etlik piliçlerin kesim işlemlerinde başlıca teknik ve hijyenik sorunlar üzerinde araştırmalar \
Saved in:
| Corporate Author: | İzmir Gıda-Kontrol ve Araştırma Enstitüsü |
|---|---|
| Other Authors: | Tömek, Sumru Araş. Sorm. |
| Format: | eKitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
İzmir :
İzmir Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü,
1984.
|
| Series: |
İzmir Gıda-Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Genel Yayınları
124 |
| Online Access: | Tam Metin Erişim |
Similar Items
-
İzmir yöresinde pazarlanan etlik piliçlerin kesim işlemlerinde başlıca teknik ve hijyenik sorunlar üzerinde araştırmalar.
by: Tömek, Dr. Sumru.
Published: (1984) -
Et teknolojisi hijyenik kesimi \
Published: (1977) -
Su ürünleri halinin altyapı, fiziksel, teknik ve hijyenik şartları
Published: (2006) -
Türkiye'de pazarlanan patlıcan tohumu ve çeşitleri
Published: (1998) -
Zeytinyağı sanayii tesislerinin taşımaları gereken asgari teknik ve hijyenik şartlar /
Published: (1988)
