İzmir yöresinde pazarlanan etlik piliçlerin kesim işlemlerinde başlıca teknik ve hijyenik sorunlar üzerinde araştırmalar \

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Author: İzmir Gıda-Kontrol ve Araştırma Enstitüsü
Other Authors: Tömek, Sumru Araş. Sorm.
Format: eKitap
Language: Turkish
Published: İzmir : İzmir Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, 1984.
Series: İzmir Gıda-Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Genel Yayınları 124
Online Access: Tam Metin Erişim
Be the first to leave a comment!
You must be logged in first