Yeni hammaddelerden boza yapılması üzerinde araştırmalar \
Saved in:
| Corporate Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | eKitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Bursa :
Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü,
1985.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Tam Metin Erişim |
| Item Description: | Telif Uyarısı veya başka sebeplerden ulaşamadığınız Elektronik Kitaplar için kütüphanemizi arayarak kitapların belirli kısmını ya da kütüphanemizi ziyaret ederek kitabın basılı versiyonuna erişim sağlayailirsiniz. |
|---|---|
| Physical Description: | 26s. : Bib.:Dip not şeklinde, Cetvel |