Ankara piyasasından elde edilen kahvaltılık pastörize tereyağlar üzerinde yapılan kalite kontrol araştırması /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Metin, Füsun. (pro. sor.)
Format: Kitap
Language: Turkish
Published: Ankara : Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Gıda İşleri Genel Müdürlüğü, Ankara Gıda Kontrol Eğitim ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, 1979.
Series: Ankara Gıda Kontrol, Eğitim ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ; genel yayın no:821-106. özel no:51.
Subjects:
Online Access: Tam Metin Erişim

T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi

Holdings details from T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi: Unknown
Call Number: Q02 MET 1979
Copy Available