Ankara piyasasından elde edilen kahvaltılık pastörize tereyağlar üzerinde yapılan kalite kontrol araştırması /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Kitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Ankara :
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Gıda İşleri Genel Müdürlüğü, Ankara Gıda Kontrol Eğitim ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü,
1979.
|
| Series: |
Ankara Gıda Kontrol, Eğitim ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ;
genel yayın no:821-106. özel no:51. |
| Subjects: | |
| Online Access: | Tam Metin Erişim |
| Item Description: | AGRIS no: 96/0096. |
|---|---|
| Physical Description: | 24 s. : cet., şema ; 28 cm. |
| Bibliography: | 3 |