Ankara piyasasından elde edilen kahvaltılık pastörize tereyağlar üzerinde yapılan kalite kontrol araştırması /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Kitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Ankara :
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Gıda İşleri Genel Müdürlüğü, Ankara Gıda Kontrol Eğitim ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü,
1979.
|
| Series: |
Ankara Gıda Kontrol, Eğitim ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ;
genel yayın no:821-106. özel no:51. |
| Subjects: | |
| Online Access: | Tam Metin Erişim |