Sütün biyo kimyasal yapı ve özellikleri mikrobiyolojisi ile besleme açısından önemi.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Format: | Kitap |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Ankara :
Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü,
1982.
|
| Series: |
Gıda Kontrol Genel Müdürlüğü Yayınları
82/6 |
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi
| Call Number: |
Q02 KOÇ 1982 |
|---|---|
| Copy | Available |