Endüstri tipi lahana turşusu (sauerkraut) üretimi üzerinde araştırmalar /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Güven, Selma. 1942-
Other Authors: Erüstün, Gençay. 1940, Başaran, Mehmet. 1947-
Format: Kitap
Language: Turkish
Published: Çanakkale : Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Tarımsal Araştırma Genel Müdürlüğü, 1980.
Subjects:
Online Access: Tam Metin Erişim
Be the first to leave a comment!
You must be logged in first