Çanakkale konserve fabrikalarında imal edilen bezelye konservelerinde görülen dolgu suyu bulanıklılığı ve dip tortusu nedenleri üzerine araştırmalar.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Erüstün, Gençay.
Corporate Author: Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü
Format: Kitap
Language: Turkish
Published: Çanakkale : Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü , 1977.

T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi

Holdings details from T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi: Unknown
Call Number: Q02 QERÜ 1977
Copy Available