Description: Elmadan düşük alkollü ve karbondioksitli şarap (apple-cidder) yapımı üzerinde araştırmalar /

Saved in:

Bibliographic Details
Corporate Author:	Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü
Other Authors:	Tan, İrem.
Format:	Kitap
Language:	Turkish
Published:	Bursa : Bursa Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü, 1985.
Subjects:	Apple-cidder Şarap yapımı

Description
Item Description:	Özet:İng-Tr.
Bibliography:	Bib:s.19-20,