Ankara'da imal edilen ekmeklerde mevcut standartlara göre kalite araştırması.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Eğriçayır, Neriman.
Corporate Author: Ankara Gıda Kontrol Eğitim ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü
Format: eKitap
Language: Turkish
Published: (y.y) : Ankara Gıda Kontrol Eğitim ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, 1979.
Series: Ankara Gıda Kontrol Eğitim ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Özel No. 52
Online Access: Tam Metin Erişim
Description
Item Description:Agris No: 96\0099
Telif Uyarısı veya başka sebeplerden ulaşamadığınız Elektronik Kitaplar için kütüphanemizi arayarak kitapların belirli kısmını ya da kütüphanemizi ziyaret ederek kitabın basılı versiyonuna erişim sağlayailirsiniz.
Physical Description:S.belirsiz. : Bib.:Dip not şeklinde