Holdings: Ankara'da imal edilen ekmeklerde mevcut standartlara göre kalite araştırması.

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Eğriçayır, Neriman.
Corporate Author:	Ankara Gıda Kontrol Eğitim ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü
Format:	eKitap
Language:	Turkish
Published:	(y.y) : Ankara Gıda Kontrol Eğitim ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, 1979.
Series:	Ankara Gıda Kontrol Eğitim ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Özel No. 52
Online Access:	Tam Metin Erişim

Holdings details from T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi: Unknown
Call Number:	Q01 EĞR 1979
Copy	Available