Antalya Turunçgiller Araştırma İstasyonu, Bursa Gıda Kontrol Eğitim ve Araştırma Enstitüsü ve Türkiye konserve fabrikalarında değerlendirilen ürünlerin kalite kontrolü /
Saved in:
Main Author: | Uçucu, Nur. (sor.) |
---|---|
Format: | Kitap |
Language: | Turkish |
Published: |
İzmir :
Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı, Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü, İzmir Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü,
1984.
|
Series: |
İzmir Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ;
genel yayın no:92. özel yayın no:2. |
Subjects: | |
Online Access: | Tam Metin Erişim |
Similar Items
-
İzmir yöresi şaraplarının bazı nitelikler yönünden araştırılması /
by: Uçucu, Nur.
Published: (1984) -
Konserve sebzelerinin mikrobiyolojik kalite kontrolu /
Published: (1976) -
Meyve ve sebzelerin kurutma ile konserve usulleri /
by: Ali Kemal.
Published: (1927) -
Şeker fabrikalarında işletme kontrolu el kitabı /
Published: (1948) -
Genel konserve teknolojisi - Cilt: I.
by: Köşker, Ömer.
Published: (1964)