Bulgur imalatında kalite ve teknoloji sorunları.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Eğriçayır, Neriman.
Corporate Author: Ankara Gıda Kontrol Eğitim ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü
Format: eKitap
Language: Turkish
Published: (y.y) : Ankara Gıda Kontrol Eğitim ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, 1979.
Series: Ankara Gıda Kontrol Eğitim ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Özel No: 53
Online Access: Tam Metin Erişim
Description
Item Description:Telif Uyarısı veya başka sebeplerden ulaşamadığınız Elektronik Kitaplar için kütüphanemizi arayarak kitapların belirli kısmını ya da kütüphanemizi ziyaret ederek kitabın basılı versiyonuna erişim sağlayailirsiniz.