Search Results

1

Cover Image

Tatlısularımızda avlanan kerevitlerin (Actacus leptodactilus) işleme tekniğinin araştırılması /

Published 1988

Tam Metin Erişim

eKitap

2

Cover Image

Marmara Denizinde avlanan bazı balık türlerinin tazeliklerinin belirlenmesinde göz sıvısı kırılma indisinin kimyasal metodlarla karşılaştırılması.

by Tan, Enver.
Published 1991

Tam Metin Erişim

eKitap

3

Cover Image

Meyve suyu üretiminde durultma yardımcı maddesi olarak kullanılan bentonit'in meyve suyunun özelliklerine olan etkisi üzerinde araştırmalar TAGEM-GY-01-M-8 \

by Gümüş, Yalçın.
Published 1995

Tam Metin Erişim

eKitap

4

Cover Image

Sebze konserveleri : turşu ve salamuracılık /

by Kılınç, Ahmet.
Published 2003

Tam Metin Erişim

eKitap

5

Cover Image

Cam ambalajda ev konserveciliği ve yöre ürününü değerlendirme /

Published 1999

Tam Metin Erişim

eKitap