Search Results

201

Cover Image

Bazı kurutulmuş sebzelerin kalite değerleri üzerinde araştırmalar /

Published 1984

Kitap

202

Cover Image

Salmonella typhimurium ve Clostridium perfringens'in sucukta canlı kalma süresinin saptanması.

by Develi, Nursel.
Published 1982

Kitap

203

Cover Image

Antalya Turunçgiller Araştırma İstasyonu, Bursa Gıda Kontrol Eğitim ve Araştırma Enstitüsü ve Türkiye konserve fabrikalarında değerlendirilen ürünlerin kalite kontrolü /...

Published 1984

Kitap

204

Cover Image

Bulgur imalatında kalite ve teknoloji sorunları.

by Eğriçayır, Neriman.
Published 1979

Tam Metin Erişim

eKitap

205

Cover Image

Şarap analiz yöntemleri.

by Fidan, Işıl.
Published 1975

Tam Metin Erişim

eKitap

206

Cover Image

Süt ve mamulleri uygulama kılavuzu.

by Kaptan, Nesrin.
Published 1969

Kitap

207

Cover Image

Süt ve mamullerinde kalite kontrolü.

by Metin, Mustafa.
Published 1977

Tam Metin Erişim

eKitap

208

Cover Image

Ankara'da imal edilen yoğurtların kalite sorunları üzerinde araştırma.

by Metin, Füsun.
Published 1979

Tam Metin Erişim

eKitap

209

Cover Image

Önemli zeytin çeşitlerinin yağ miktarı ve yağ özellikleri üzerine araştırmalar /

by Oktar, Aysun. 1942-
Published 1988

Tam Metin Erişim

eKitap

210

Cover Image

Pembe şaraplarda rengin objektif ölçülerle değerlendirilmesi.

by Onursal, Günsel.
Published 1982

Kitap

211

Cover Image

Süt yağının laktasyon periyodunda değişimi /

by Oysun, Gülderen.
Published 1987

Tam Metin Erişim

eKitap

212

Cover Image

Peynir suyu tozunun yoğurt yapımında kullanılması üzerine araştırmalar /

Published 1987

Tam Metin Erişim

eKitap

213

Cover Image

İşlenmiş sebze ve meyvelerin kalite kontrolu ile ilgili analitik metodlar \

Published 1976

Tam Metin Erişim

eKitap

214

Cover Image

Una katılacak bazı maddelerin ekmek kalitesine etkileri /

by Şeker, Bülent.
Published 1978

Kitap

215

Cover Image

Kuru incir istihsal bölgemizde incir kurutma tekniği ve bu maksatla kullanılan araçlar /

by Öncel, Hüseyin.
Published 1969

Tam Metin Erişim

Kitap

216

Cover Image

I. un - bulgur - bisküvi sempozyumu Karaman, 21-22 Haziran 1993.

Kitap

217

Cover Image

Dondurma üretim teknolojisi.

by Tekinşen, O. Cenap.
Published 1993

Tam Metin Erişim

eKitap

218

Cover Image

Kuşburnu değerlendirmesi üzerine araştırmalar.

by Ateş, Nevzat.
Published 1992

Kitap

219

Cover Image

Takviyeli güneş kollektörü ile pilot bazda bazı meyvelerin kurutulması üzerine araştırmalar /

Published 1990

Kitap

220

Cover Image

Bazı meyvelerden çeşitli tipte şarap üretimi üzerine araştırmalar.

by Güven, Selma.
Published 1994

Kitap

[1]
« Prev
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Next »
[45]