Bazı kurutulmuş sebzelerin kalite değerleri üzerinde araştırmalar /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Erhan, Metin.
Other Authors: Şentürk, Altan
Format: Kitap
Language: Turkish
Published: [Çanakkale] : Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı, Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü, Çanakkale Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, 1984.
Series: Çanakkale Gıda Kontrol ve Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ; genel yayın no:145.
Subjects:
Online Access: Tam Metin Erişim

T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi

Holdings details from T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Merkez Kütüphanesi: Unknown
Call Number: Q04 ERH 1984
Copy Available