Search Results - J

1

Cover Image

Canlı balıkların taşınması /

by Berka, R.
Published 1989

“...J14 BER 1989...”
Tam Metin Erişim

Kitap

2

Cover Image

Sardalya balığının soğukta ve dondurularak muhafazasından sonra elde edilen kutu konservelerinin kalite nitelikleri üzerine araştırmalar /

by Erüstün, Gençay.
Published 1986

“...J14 ERÜ 1986...”
Tam Metin Erişim

Kitap

3

Cover Image

Peynir altı suyu protein izolatlı nanokompozit film ile kaplanmış balığın kalite kriterlerinin ve raf ömrünün belirlenmesi : proje sonuç raporu /

by Erbay, Esen Alp. 1983-
Published 2015

“...J14 ERB 2015...”
Tam Metin Erişim

Kitap

4

Cover Image

Tuzlusu balıklarının koruyucu madde ilavesiyle hazırlanan buzlarda saklanması üzerine araştırma. sorumlu: Esat Moravalı.

by Moravalı, Esat.
Published 1985

“...J14 MOR 1985...”
Tam Metin Erişim

Kitap

5

Cover Image

Dondurularak muhafaza edilen sudaklarda işleme yöntemi ve depolama süresinin kaliteye etkilerinin araştırılması /

by Seyrekoğlu, H. Feyzi.
Published 1991

“...J14 SEY 1991...”
Tam Metin Erişim

Kitap

6

Cover Image

Türk sularından Avrupa pazarlarına Türk kereviti : Türkiye ve Avrupa Birliği Sivil Toplum Diyaloğu II Tarım ve Balıkçılık Hibe Programı, Türkiye'de Kerevit Üretim ve Pazarlamasının...

Published 2012

“...J14 TÜR 2012...”

Kitap

7

Cover Image

Taze balıkta kalite ve kalite değişimleri = quality and quality changes in fresh fish /

Published 2007

“...J14 TAZ 2007...”

Kitap

8

Cover Image

İzmir Körfezi deniz ürünlerinde klorlu hidrokarbon pestisit kalıntılarının araştırılması /

by Tufan, Güngör.
Published 1984

“...J14 TUF 1984...”
Tam Metin Erişim

Kitap