Search Results

61

Cover Image

Bazı sebze çeşitlerinin derin dondurmaya elverişliliği üzerine araştırmalar.

Published 1989

Kitap

62

Cover Image

İzmir ili çevresinde üretilen pekmezlerin üretim teknikleri ve analitik karakterleri üzerinde araştırmalar.

Published 1989

Kitap

63

Cover Image

Bazı ayva çeşitlerinin değişik ürünlere işlenmesi üzerine araştırmalar.

Published 1989

Kitap

64

Cover Image

Şarap kurmanın iş kitabı.

by Tahsin, Sait.
Published 1935

Tam Metin Erişim

eKitap

65

Cover Image

Frigorifik endüstrisi ve gıda maddelerinin soğukla muhafaza tekniği /

by Erbin, İbrahim Ekrem.
Published 1952

Tam Metin Erişim

eKitap

66

Cover Image

by Alp, Faik.
Published 1962

Tam Metin Erişim

eKitap

67

Cover Image

Geleneksel Anadolu peynirleri.

by Kamber, Ufuk.
Published 2005

Tam Metin Erişim

eKitap

68

Cover Image

Yaygın Çiftçi Eğitim Projesi - YAYÇEP - Gıda üretimi ve muhafazası teknolojileri \

Published 2006

Tam Metin Erişim

eKitap

69

Cover Image

Yumurta hasılatı, yumurtlama kabiliyeti, yumurtanın muayene ve muhafazası ve hayati ehemmiyeti.

by Bilgemre, Kadri.
Published 1937

Tam Metin Erişim

eKitap

70

Cover Image

Her yönüyle peynir \

Published 1996

Tam Metin Erişim

eKitap

71

Cover Image

Silajlık yem bitkileri ve silaj yapımı.

by Uygur, A. Mutlu.
Published 2012

Tam Metin Erişim

eKitap

72

Cover Image

Midye etinin kutu konservesi ve dondurularak muhafazası üzerine araştırmalar /

Published 1986

Kitap

73

Cover Image

Sardalya balığının soğukta ve dondurularak muhafazasından sonra elde edilen kutu konservelerinin kalite nitelikleri üzerine araştırmalar /

Published 1986

Kitap

74

Cover Image

Kimya terimleri sözlüğü /

by Somer, Güler.
Published 2009

Kitap

75

Cover Image

Karacabey Harası hayvan yemleri üzerinde araştırmalar.

by Kansu, Sedat.
Published 1953

Tam Metin Erişim

eKitap

76

Cover Image

Ankara civarı çayırlarının biçim zamanının besleme değeri üzerine tesiri /

by Akyıldız, A. Remzi. 1926-
Published 1957

Tam Metin Erişim

Tez

77

Cover Image

Zeytin: Toplama mıhafaza ve sofralık imali.

by Barlas, Ferruh.

Tam Metin Erişim

eKitap

78

Cover Image

Türkiye bakliyatının terkipleri ve gıda olarak kullanılışları üzerinde etidler (Türkiye insan gıdası maddelerinin kimyasına dair bir etüd) /

by Kansu, Sedat. 1907-
Published 1936

Tam Metin Erişim

Tez

79

Cover Image

Buğdayların teknik değerlerinin tayininde kullanılan çeşitli usullerin memleketimiz belirli buğdaylarının hususiyetlerine göre mukayesesi /

by . 1915-
Published 1953

Tam Metin Erişim

Tez

80

Cover Image

Türkiye süt tozu endüstrisinin bugünkü durumu ile yerli süt tozlarının fiziksel ve kimyasal özellikleri üzerinde incelemeler /

by Kaptan, Nesrin. 1933-
Published 1968

Tam Metin Erişim

Tez

[1]
« Prev
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Next »
[45]